COMIDA CHINA Los platillos de comida China se enfocan principalmente en el aroma, sabor y prestan atención a la belleza estética de la comida y los colores en especial por las salsas, como; salsa de pescado, salsa de ostras, salsa de soja, jengibre, vinagre y entre otros. La comida china es equilibrada por los nutrientes que aporta al organismo, en el fondo se encarga de encontrar una armonía con respecto a los sabores como el salado, dulce, ácido, picante y amargo y por eso, hoy te presentaremos algunas de las comidas tradicionales y los platillos más representativos de la comida China.